С января в квартале Спикери работает бейгельная BIG BAD BAGELS, мастера по приготовление бейглов в Латвии, единственные и очень увлеченные – бейглы это их любимое занятие.Бейглы каждый день свежие, выпекаются согласно аутентичным рецептам и традициям Нью-Йоркских бейглов.

Выпекание бейглов это долгий процесс, требующий терпения – от создания дрожжей до готового бейгла проходит около 24 часов.Настоящие бейглы перед выпечкой в печи варят, так же делают и в Big Bad Bagels.Здесь готовят разные виды бейглов – традиционные классические и с кунжутом, а также, со шпинатом, цельнозерновые, оливковые и пр.

Чтобы бейгл с начинкой был прекрасным на вкус, его наполняют высококачественными и свежими компонентами. В предложении классические и традиционные начинки с крем-сыром, лососем, соленой говядиной, а также необычные рецепты с сыром бри, прошутто и пр. Больше всего клиенты полюбили бейглы с беконом, но в предложении есть и бейглы с вегетарианскими и веганскими начинками.

Более того, в предложении бейгельной найдете супы, салаты, различные напитки и десерты!

Время работы Big Bad Bagels: каждый день с 9.00 до 19.00.

Адрес: улица Маскавас 4 , Рига, LV-1050 (квартал Спикери)